Description
Nous sommes producteur de légumes Asiatiques et on vous propose cette variété d’aubergine blanche à œuf cultivé dans nos serres spécialement adaptées à ça culture, culture sans aucuns traitements!!
Variété typique de l’Asie du sud est, Thaî lavender frog egg.
A maturité, ils deviennent jaunes. Sa chair tendre et savoureuse est très appréciée en cuisine. Sa chair est pleine de petites graines. Aubergine idéale pour les curry rouge ou simplement cuite à la vapeur. D’autre la préférerons juste sautée au wok.
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